Dezenas de cachoeiras, fendas geológicas, corredeiras com quedas d’água e belíssimas trilhas fazem da “Terra da Fartura” um excelente cenário para a prática de esportes radicais como o “rafting”, o “rapel” e o “trekking”.

Mesmo com a visão prejudicada pela idade, e as mãos calejadas do trabalho árduo na lavoura, “Oma” Elsa Ruoff, uma senhora de 81 anos de idade, esbanja simpatia ao falar sobre sua vida e a de sua família.

Já era finzinho de tarde quando passei pela porta da frente da casa “enxaimel” – construção típica alemã. Ao chegar fui recebido com muito entusiasmo e com saudações típicas em alemão como Alles Gut? Wie Get’s? – Olá, como vai?

Enquanto Elsa contava sobre a vinda de sua mãe para o Brasil fiquei alguns minutos a imaginar quantas outras estórias aquela velhinha teria para contar...

A mãe de dona Elsa, Kate Hergert, vivia na Saxonia, na Alemanha, e sofria constantemente com reumatismo. Certa vez, em uma consulta, o médico aconselhou-a a viver em um lugar mais quente. Foi quando a família Hergert decidiu vir para o Brasil.

“Minha mãe veio para o Brasil no ano de 1904 com apenas sete anos de idade e nunca mais deixou Ibirama,” contou.

Entre um gole e outro de café, Oma Elsa continua deixando as suas lembranças fluírem no ar. Naquela época, embora estivessem no Brasil, o alemão era a língua mais falada nas ruas e em casa. “Comecei a aprender português muito tarde, acho que aos cinco ou seis anos. Com os meus pais eu só falava alemão, relembra a nossa simpática velhinha.

Oma Elsa vive na mesma casa desde que nasceu, a poucos metros do centro de Ibirama, também conhecida como a cidade dos belos panoramas, em virtude das grandes paisagens e vistas simplesmente mágicas.

Ibirama foi fundada nos fins de 1897 e seu primeiro nome foi Hammonia. Mais tarde, após a emancipação da colônia, no ano de 1934, passou a se chamar Dalbérgia e finalmente no ano de 1943 a cidade passa a se chamar Ibirama, que em língua indígena quer dizer “Terra da Fartura”.

Situada no entroncamento dos rios Itajaí do Norte, mais conhecido como rio Hercílio e o rio Itajaí-Açú, a cidade é também conhecida a capital do “rafting”.

Este esporte tem projetado a cidade de Ibirama, que faz parte do Vale Europeu, entre outras cidades do sul de Santa Catarina, para fora de seus “limites”. Turistas de todo o País e di exterior visitam a cidade em busca de aventuras nas corredeiras dos rios Itajaí-Açú e Hercílio.

Além do “ráfting”, os amantes de aventuras ecológicas podem praticar também o “canyoning”, as escaladas em cachoeiras, e diversas trilhas entre as matas quase intocadas pelo homem e que são rigorosamente preservadas pelos moradores da região.

Nos últimos anos foram descobertas várias fendas geológicas, mas ainda não se pode precisar quantas delas podem existir incrustadas na natureza exuberante. Segundo Paulo Roberto Thiel, secretário de turismo da prefeitura de Ibirama, “assim como as diversas cachoeiras ainda não exploradas, as fendas geológicas caminham a passos lentos, mas seguramente vão somar como mais um atrativo turístico para a região”.

Só pelos atrativos naturais já valeria a pena conhecer esta cidadezinha localizada a aproximadamente 200 quilômetros da capital Florianópolis, e pouco mais de 80 quilômetros de Blumenau, outra cidade com forte influencia germânica. Ibirama tem vários outros atrativos como o delicioso e mais apreciado caldo de peixe e outros pratos tipicamente alemães como o “strudell”, marreco recheado com repolho roxo, que chegam a dar água na boca só de pensar.

É através das festas típicas como a tradicional Weihnachtsmarkt (mercado de natal)- festa natalina realizada no mês de dezembro, onde os descendentes de alemães divulgam as suas mais variadas manifestações culturais, como o folclore, corais, grupos de cítaras e principalmente o artesanato natalino.

É claro que existem outras preciosidades escondidas na cultura desta pequena Alemanha tropical, mas isso você só vai descobrir estando lá. Portanto, o que você está esperando?

Onde ficar
O hotel Soralete é o único da cidade, mas atende as exigências de quem visita a cidade e é ideal para quem prefere ficar na parte central da cidade. O telefone de contato é: (55) 47 3357-2266.

Entre as pousadas, a do Sítio Sellin, localizada na Estrada geral do Rio Sellin, região onde se fixou a maioria dos imigrantes é um local bem propício para quem deseja relaxar e respirar um pouco de ar puro. Contatos: (55) 47 3357-2148.

Dúvidas
Para maiores informações você pode acessar o site da Prefeitura Municipal de Ibirama – www.ibirama.sc.gov.br